2023.10/26 [Thu]
*新商品&営業のお知らせ

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お知らせ


金曜日/土曜日⇒12:00から


酵母の量により、ご予約数を制限させていただく
こともありますので、予めご了承ください。
予定数になりましたら締め切りとさせて
いただきます。
*仕込みの都合上 前日の午後3時30分までに
お電話にてご予約ください。

***お取り置きにつきまして***
当日のお取り置きは12時半以降にお電話で
お願いいたします。
店頭にあるパンは全てお取り置きいたします。
*混み具合により、電話に出られない場合も
ございます。ご了承くださいませ。





急に秋も深まり、雪の便りも届く季節になってきましたね(^-^)/
さて今週のメニューは



10月限定



毎年好評のハロウィーンベーグル

マーブル模様が人気です(^-^)/
NEW
カボチャ&紫芋


カボチャと紫芋を練り込んだ、やさしい甘さの
マーブルベーグル

そのままでも、何かお好きな具をサンドしても
good

NEW
プリッツェルプレーン&抹茶
~チョコチップ入り~


香ばしいプリッツェルプレーン と抹茶の
マーブルベーグル
中にはチョコチップ入り

ゲランドの塩がチョコの甘さを引き立たせます



オリーブのもっちりライ麦パン


ライ麦生地にグリーンとブラックオリーブ
チーズを練り込み、その上にチーズをかけて
焼き上げました

モチモチのライ麦パンに、オリーブの塩味と
チーズのコク

焼き込まれた香ばしいチーズの風味

おつまみにもgood


キャラメル&クルミマフィン


ココア生地の中にキャラメルチョコとクルミ入り
お豆腐入りでしっとりモッチリ

ヘルシーマフィン

オランジュ


しっとりしたココア生地にオレンジピール、
レーズンを加え、
ビターチョコを包み込みました
オレンジ



フリュイ&ナッツ

【ヨーグルト酵母】

クランベリー、グリーンレーズン、
サルタナレーズン、オレンジピール、クルミ、
アーモンド、カシューナッツが
ぎっしり詰まった

噛みしめるたびに風味があふれます

人気のハード系

クランベリー&グリーンレーズン

【ヨーグルト酵母】

クランベリーとグリーンレーズンの風味
爽やかな酸味と甘味を感じるハードパン

いちじくのライ麦パン

【ライ麦酵母】

ローストしたクルミ入りのライ麦パンの中に
いちじくを包み込みました(^-^)/
形もいちじくでカワイイ

いちじくの優しい甘みとプチプチした食感を
お楽しみください


ブルーチーズとクルミのライ麦パン


クルミ入りのライ麦パンに、
ゴルゴンゾーラチーズ入り
ハチミツを追いがけして焼き上げました(^-^)/
ワインにもgood

平焼きクルミあんパン

ローストしたクルミの香ばしさと粒あんの甘みが

ルヴァン シリアル


食物繊維たっぷりで、栄養満点なシリアル入り
ルヴァンの酵母で、しっとり、モッチリ

シリアルの香ばしい風味のよいお食事パン

サンドウィッチにも良く合います(^-^)/
洋食の具や和食のおかずをサンドしても

ヘルシーで、美味しいolive!のオススメ(^∇^)
軽くトーストすると香ばしさが

ノア(くるみ)
【ルヴァン酵母+ライ麦酵母】

2種類の酵母をブレンドすることで、
しっかりとしかも奥行きのある
味わいのパンに仕上がりました(^-^)/
ローストしたクルミの香ばしさが

ノア・レザン(くるみ&レーズン)
【ルヴァン酵母+ライ麦酵母】

ノアにレーズンをプラス

レーズンの甘酸っぱさとクルミの香ばしさが噛みしめる度にお口に広がります


今日のカンパーニュ

週替わりで一番おすすめ

ご提供します

今週は【ライサワー種】のライ麦カンパーニュ
です

しっとり食感で、かみしめるとライ麦の風味が
広がります

サンドイッチにも最適

※ハーフサイズあります
パン・オ・ルヴァン フロマージュ

チーズの香りがフワッと広がる
モッチリ食感のパン

軽くトーストしてもチーズの香ばしさが増し
サク フワ モチッ

※ハーフサイズあります
トレコンブロート
【全粒粉酵母】

小麦の全粒粉の酵母を使い 中にはたっぷりの
黒ゴマ 外は白ゴマをまぶし、香ばしく
焼き上げています

軽くトーストするとムチッとした食感で香ばしく
味わい深いパンです

※ハーフサイズあります
カボチャカンパーニュ

たっぷり練り込んだカボチャの
やさしい甘みが人気

生地に練り込んだ ひまわりの種と
カボチャの種が美味しさを引き立てます(^-^)/
※ハーフサイズあります
ヴァイツェンミッシュブロート
【ライ麦酵母】

ライサワー種入りで、ライ麦全粒粉と小麦全粒粉が贅沢に入ったライ麦パン

噛みしめると深い味わいが広がります

※ハーフサイズあります

~ロッゲンミッシュブロート ~
しっかりとしたコクと風味のライ麦パンが
お好きな方にオススメ

チーズなど乳製品との相性がバツグン

ローストビーフや生ハムなどを
乗せて食べても


栄養価も高く、おまけにヘルシー


olive!一押しのドイツパンです


ロッゲンミッシュブロート
プレーン
【ライ麦酵母】

※調理例
※ハーフサイズあります
ロッゲンミッシュブロート
クルミ&レーズン
【ライ麦酵母】

ローストしたクルミの香ばしさとレーズンの酸味が味わいを深めます

そのままでもgood

※ハーフサイズあります

リベイク(トースターで軽く焼き直し)も
オススメ

*発酵の状態などにより、ご提供できない場合もございます。
予め、ご了承下さいませ。(*^_^*)
*ご来店の際には、お買い物袋、マイバッグを
ご持参ください。
皆様のご来店、お待ちしております

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