2023.10/19 [Thu]
*新商品&営業のお知らせ

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お知らせ


金曜日/土曜日⇒12:00から


酵母の量により、ご予約数を制限させていただく
こともありますので、予めご了承ください。
予定数になりましたら締め切りとさせて
いただきます。
*仕込みの都合上 前日の午後3時30分までに
お電話にてご予約ください。

***お取り置きにつきまして***
当日のお取り置きは12時半以降にお電話で
お願いいたします。
店頭にあるパンは全てお取り置きいたします。
*混み具合により、電話に出られない場合も
ございます。ご了承くださいませ。





朝晩と昼の寒暖差があり過ぎて、
体調を崩しやすいこの季節

酵母のためにも、早く安定した気温になって
もらいたいものです(^-^)/
さて今週のメニューは



10月限定



毎年好評のハロウィーンベーグル

マーブル模様が人気です(^-^)/
NEW
抹茶&きな粉
大納言あずき


抹茶ときな粉のマーブルベーグルの中に
相性の良い大納言あずき入りの
和ベーグル\(^o^)/

NEW
クルミ&シナモン
スイートチョコチップ


ローストクルミとシナモンのマーブルベーグルの中にスイートチョコチップ入り


NEW
ゆずこしょう香るベーコンエピ

【青柚子酵母】

ベーコンの旨味と柚子胡椒の香りと風味が
ジュワッとお口に広がる大人向けのピリ辛エピ


パンプキンクリームチーズ


ふんわりカボチャ生地の中にはクリームチーズと
白あん入り

和菓子のような洋菓子のような美味しさ(^-^)/
人気です

ココアチョコ&クルミマフィン


ココア生地にクルミとチョコチップ入り

お豆腐入りでしっとりモッチリ
ヘルシーマフィン

カシューナッツと黒胡椒

【ルヴァン酵母】

ルヴァン酵母のしっとりモッチリ生地の中に
大きく砕いた黒胡椒がピリッときいて

カシューナッツの甘みとよく合います

スパイシーなおつまみパン



ライ・クランベリー

【ライ麦酵母】

ライ麦生地にクルミとクランベリーを練り込み、
クリームチーズを包んで焼きました

ローストしたクルミの香ばしいコク

クランベリーのジューシーな甘酸っぱさ

クリームチーズのまったりしたクリーミーさが
ライ麦生地の奥深さと一体に

OLIVE!のオススメ 人気のハード系

いちじくのライ麦パン

【ライ麦酵母】

ローストしたクルミ入りのライ麦パンの中に
いちじくを包み込みました(^-^)/
形もいちじくでカワイイ

いちじくの優しい甘みとプチプチした食感を
お楽しみください


あんバターノア


風味の良いノア(くるみ)の生地で、
あんバターをはさみました

クルミの香ばしさも加わり、粒あんと
塩気のあるバターがお口の中でマリアージュ

ザルツシュタンゲン(塩パン)


オリーヴ!のライ麦全粒粉入り塩パン

バターが豊かに香りゲランドの塩がアクセント

人気です(^-^)/
ルヴァン シリアル


食物繊維たっぷりで、栄養満点なシリアル入り
ルヴァンの酵母で、しっとり、モッチリ

シリアルの香ばしい風味のよいお食事パン

サンドウィッチにも良く合います(^-^)/
洋食の具や和食のおかずをサンドしても

ヘルシーで、美味しいolive!のオススメ(^∇^)
軽くトーストすると香ばしさが

ノア(くるみ)
【ルヴァン酵母+ライ麦酵母】

2種類の酵母をブレンドすることで、
しっかりとしかも奥行きのある
味わいのパンに仕上がりました(^-^)/
ローストしたクルミの香ばしさが

ノア・レザン(くるみ&レーズン)
【ルヴァン酵母+ライ麦酵母】

ノアにレーズンをプラス

レーズンの甘さがクルミにマッチ


今日のカンパーニュ

週替わりで一番おすすめ

ご提供します

今週は【ルヴァン酵母】
ルヴァン酵母でしっとりモッチリカンパーニュ

お料理との相性もバッチリ

フレンチトーストにもオススメです

※ハーフサイズあります
パン・オ・ルヴァン フロマージュ

チーズの香りがフワッと広がる
モッチリ食感のパン

軽くトーストしてもチーズの香ばしさが増し
サク フワ モチッ

※ハーフサイズあります
トレコンブロート
【全粒粉酵母】

小麦の全粒粉の酵母を使い 中にはたっぷりの
黒ゴマ 外は白ゴマをまぶし、香ばしく
焼き上げています

※ハーフサイズあります
カボチャカンパーニュ

たっぷり練り込んだカボチャの
やさしい甘みが人気

生地に練り込んだ ひまわりの種と
カボチャの種が美味しさを引き立てます(^-^)/
※ハーフサイズあります
ヴァイツェンミッシュブロート
【ライ麦酵母】

ライサワー種入りで、ライ麦全粒粉と小麦全粒粉が贅沢に入ったライ麦パン

噛みしめると深い味わいが広がります

※ハーフサイズあります

~ロッゲンミッシュブロート ~
しっかりとしたコクと風味のライ麦パンが
お好きな方にオススメ

チーズなど乳製品との相性がバツグン

ローストビーフや生ハムなどを
乗せて食べても


栄養価も高く、おまけにヘルシー


olive!一押しのドイツパンです


ロッゲンミッシュブロート
プレーン
【ライ麦酵母】

※調理例
※ハーフサイズあります
ロッゲンミッシュブロート
クルミ&レーズン
【ライ麦酵母】

ローストしたクルミの香ばしさとレーズンの酸味が味わいを深めます

そのままでもgood

※ハーフサイズあります

リベイク(トースターで軽く焼き直し)も
オススメ

*発酵の状態などにより、ご提供できない場合もございます。
予め、ご了承下さいませ。(*^_^*)
*ご来店の際には、お買い物袋、マイバッグを
ご持参ください。
皆様のご来店、お待ちしております


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