2010.03/09 [Tue]
ひとり分？
これは
カマンベールチーズのフォンデュです
まず、カマンベールの上部を、すり鉢状に浅く
ナイフで切り取ります。
切り取ったくぼみに白ワイン大さじ１を入れ、
(小さいお子さんがいるご家庭ではミルクでね)
レンジで30秒加熱して、溶けた所をまぜまぜ
その後20秒たったら、またまぜまぜ
そしてまた20秒後まぜまぜ
トロ～ッとするまで繰り返してね
(外側の部分を傷つけないように気をつけて)
トロ～ッと美味しそうに溶けたら、ハードパンで
めしあがれ～
写真のパンは 蔵の街パンドカンパーニュ
早く食べないと固まってしまうので、注意です
ちょっと少なめなのでアッと言う間に食べてしまいます
一人で一個位軽くいけちゃいそうなのだけど
カロリーが～っ
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