営業再開のお知らせ
3月4日(土)より営業再開します。長らくお待たせ致しましたが、営業を再開させていただきます。皆様に、喜んでいただけるパンをご提供したいと思います。どうぞ宜しくお願いします今後ご提供予定のお食事向きドイツパン(ライ麦パン)ご紹介しますヴァイツェンブロートライ麦10%白パンと呼ばれる、小麦の配合が多いライ麦パンです。酸味もおさえてあり、クセもなく、いろんなお料理に合うパンです。ライ麦のパンをはじめて召し...
ドイツパン(ライ麦パン)について
オススメです!ドイツパン(ライ麦パン)ドイツパンはライ麦から作られるサワー種と小麦、ライ麦、塩、水だけで作られるシンプルなパン。サワー種の量によって味わいが変わってきます。サワー種の少ない物はあまりくせがなく、柔らかい味わいになりサワー種の多い物はドイツパン独特の風味を感じられます。高い栄養価、低カロリーライ麦パンには、ミネラルやビタミン、食物繊維がとても豊富!栄養価が高いパンとしても知られていま...
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