オリーヴ！通信

＊新発売！　フォカッチャ＊フォカッチャはイタリアのポピュラーなお食事パンです。オリーブオイルを練り込んだ生地に、ゲランドの塩、黒と緑のオリーブが味のアクセントに・・・そのままでも、半分に割ってサンドしても美味しいですよ！ちなみにこちらのお花は、OLIVE!の庭のハーブ、ナスタチウム。お花も葉っぱも食べられるんですよ。どちらもピリっとした辛みがあってサンドウィッチにはピッタリ。チーズとハムもサンドしてみま...

今年はお天気にも恵まれ、クラモノ02。は盛況のうちに無事終了しました。OLIVE!のブースにも開始直後から多くの皆様にご来店いただきました。ありがとうございました。たくさんのパンを用意致しましたが、早々に完売となってしまいました。お求めいただけなかった皆様、申し訳ありません。今回は、キッチンぬまたさんとOLIVE!のコラボ企画も実現しました。食事とあうパンづくりを目指すOLIVE!にとって、ぬまたシェフの作る料理にマ...

クラモノ。02 .....OLIVE!も出店します。昨年に続き開催される「蔵ノ街デ　タカラモノ　サガシ。」2days マルシェにOLIVE!も参加します！　詳しくはコチラ。（5月26日　土曜日のみの出店です）今年は、知る人ぞ知るレストランの名店キッチンぬまたさんとOLIVE!のコラボレーションメニュー＜”限定”スープ＋パンset＞も登場キッチンぬまたさんの、優しく奥深い味わいのスープに合う特別メニューのパンも用意致しました。雑貨、古...

新商品のご案内ですその１　　　　　＝ルヴァン・ブール＝全粒粉の天然酵母を使用した、お食事パン。クラスト（皮）の香ばしさとクラム（中身）のモッチリ感。小麦の味を最大限引き出したパンです。かる～い酸味があり、乳製品との相性がとても良いのでオープンサンドにしても！軽くトーストしてEXオリーブオイルをかけてもGoodですよ！新商品のご案内ですその２　　　＝いちご酵母のぶどうパン＝　　　　　いちごの風味とプチプチ...

＝お知らせとお詫び＝材料の準備トラブルの為、明日は予定していたパンをご提供出来なくなりました。大変申し訳ございませんが、明日５月２日（水）はお休みとさせていただきます。ご来店を予定されていた皆様にはお詫び申し上げます。...