オリーヴ！通信

ダブルチーズぱん全粒粉入りの生地の中にはブロックチーズ。外にはこくのあるゴーダチーズがとろ～り仕上げにイタリアンパセリをぱら～りチーズ好きさんに是非召し上がって頂きたいパンになりました！カイザーゼンメル　こちらは新しくなったカイザーゼンメル以前はトッピングしたポピーシードがポロポロとこぼれてしまうのが難点でしたので...え～い！練り込んでしまえ～！と、ライ麦配合の生地にポピーシードをたっぷり練り込み...

今日から販売致しました新商品ゴルゴンゾーラチーズとクリームチーズの平パンです！　全粒粉100％生地にゴルゴンゾーラとクリームチーズをはさんで、たいらなパンにしました。クリームチーズがゴルゴンゾーラの塩気を和らげてくれていますので、とっても食べやすいです。...

だいぶ朝晩涼しくなってきたました！そこで...　お待たせしておりましたココアチョコベーグル明日から販売いたします！どうぞご利用下さい...

勢力の強い台風15号が去って行きました．．．OLIVE ! ではたくさんのハーブが倒れたり、ラティスもバラバラに...そして、これ何だと思いますか！？昨晩の台風で倒れてしまった”かしの木”です石窯の後ろに生えていたので、方向が違っていたら石窯直撃という事に...これまでこんな台風が上陸する事もなかったのでちょっと甘くみていました。まだ少し台風シーズンが続きますが、皆様もどうぞお気をつけ下さい。明日、金曜日は祝日のた...

＝新商品を２種類紹介します＝＊うす皮きな粉あんパン　うす皮抹茶あんパンに仲間入りです！　香ばしいきな粉の香りが粒あんとマッチ　緑茶のお供にいかがでしょう！？　＊大納言(だいなごん)スティック　バゲット生地に大納言かのこを練り込み　スティックパンにしました！　ミルクのお供にいかがでしょう！？　...

台風15号の接近に伴い、暴風雨が予想されますので明日9月21日は臨時休業とさせて頂きます。ご来店を予定されていた皆様、誠に申し訳ありません。...

9月10日（土）は設備メンテナンスのため、臨時休業とさせていただきます。ご来店の予定の皆様にはご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。...

OLIVE ! に初めて来店されるお客様が、場所が解らず通り過ぎてしまわれることが、これまで多くあり何とかしなくては...と、思っていました！そこで ”のぼり” をたなびかせることに！明日からパタパタと天然酵母パンの "のぼり" がお目見えします。...

　オリーヴ！のオリーブパンがデビューです！サワー種を使ったライ麦生地にブラックペッパーとブラックオリーブを練り込みました。オリーブの風味とブラックペッパーがマッチした大人のパンです。ライ麦生地でしっとり感がありますしそのままでワインのお供にもgood!ハムやチーズをサンドしてもOK!そしてもう一つが季節の酵母パンナシ酵母で作ったぶどうパンです。全粒粉入りの生地にグリーンレーズンを練り込みました。爽やかな風...

明日９月３日（土）は台風の影響による強い風雨の恐れがあるため、本日に続き臨時休業とさせていただきます。＊OLIVE!では前日に天然酵母の生地を仕込み、翌日まで長時間低温発酵させ、　焼き上げています。　そのため当日の天候が回復しても、生地の準備が間に合わず、　パンをご提供出来ません。　ご来店を予定されていた皆様には、誠に申し訳ありません。　断続的に荒れる天候が予想されますので、皆様もくれぐれもご用心下さい...

明日　9月２日（金）は台風の接近により石窯での焼成が困難なため、申し訳ございませんが臨時休業とさせていただきます。＊なお３日（土）の営業につきましては...明日２日の台風の進路状況により決めさせて頂きこちらから再度ご案内申し上げます。ご迷惑をおかけ致しますが、宜しくお願い致します。...