オリーヴ!通信

石窯ベーカリー OLIVE !からの「お・す・そ・わ・け」

ロングリュスティック

30cmもある長~いリュスティックローストしたクルミの香ばしさと、カレンズ(山ぶどう)の爽やかな酸味がたまりません。そのまま手に持ってガブリ! もいいけど... ここんな風にスライスして食べたらオシャレ~ごろごろしたクルミの食感と風味を味わいたいなら少し厚めに!ティータイムにいかがですか?...

パンがあまったら...

今晩は、ホワイトソースでパングラタンはいかが? ホワイトソースと言っても...これは、なんちゃってホワイトソースバターで小麦粉を炒めて~なんてことはしません。実は...クリームシチューの素なんです! あーばらしちゃった!またまた簡単!作ってみて下さい。パングラタン(だいたい4人分)パン (ハード系)・・・・・・・・あまったもの適宜とり胸肉・・・・・・・・・・・1枚玉ねぎ・・・・・・・・・・・・1個バター又は...

パンドカンパーニュ(ライ麦入り)

「ライ麦入りカンパーニュでサンドウィッチを作りたい!」と言うご要望をよく頂きますので...どこを切ってもサンドしやすい形に変更いたしました。ふっくらして、サンドウィッチにピッタリです!...

ライ麦パンにツナペーストはいかが...

ツナとクリームチーズのペーストです!とっても簡単なので、ぜひ作ってみて下さい。ツナ缶 ・・・・・・・・・80gクリームチーズ・・・・・・80gブラックペッパー ・・・・お好みでケイパー (かざり)・・・・3粒ツナ缶のオイルをきり、クリームチーズとブラックペッパーを合わせ、まぜまぜするだけ。簡単すぎてごめんなさい。クリームチーズの代わりに、カッテージチーズでもgood!ですよ。(うらごしタイプがおすすめ!)...

ご利用ありがとうございます!

お陰様で今週、来週と沢山のご注文を頂戴し、次回ご予約頂けるのは、28日以降となります。多くの方にOLIVE ! のパンを召し上がって頂けるように、これからも頑張ります。...

スタッフ1号

この子は門柱の枕木の穴に住み着いたカエルです!いつもOLIVE ! に来てくださるお客様を見守ってくれているので、OLIVE ! スッタッフ1号になってもらいました。ちょっとシャイな子なので、恥ずかしがって隠れてしまうことも......

完売致しました!

『オクトーバーフェストin蔵の街2009  ドイツビール祭り』おかげ様で、二日間とも好評のうちに完売致しました。お買い上げ頂いた皆様、ありがとうございました!そして、ご購入出来なかった皆様、ごめんなさい。12日より電話にて予約を受付ますので、どうぞご利用下さい。ご協力頂いたスタッフの皆様、ありがとうございました。...

カンパーニュにアボカドディップソース

アボカドのディップソースですついつい食べ過ぎちゃうかも...完熟アボカド・・・・・・・1個固ゆで卵・・・・・・・・・2個マヨネーズ・・・・・・・・お好みで塩・・・・・・・・・・・・適宜レモン汁・・・・・・・・・適宜アボカドをフォークの背でつぶし、レモン汁を混ぜておく。固ゆで卵は穴あきおろしがねですりおろし、アボカドに加える。マヨネーズと塩を入れ混ぜれば出来上がり。(マヨラーの人はマヨたっぷりめに、あっ...

OLIVE!へようこそ!

OLIVE ! 通信では...お店のインフォメーションやパンの情報、ハーブの事 etc... お伝えしていきます。どうぞお楽しみに!***************************************************10月10日(土)、11日(日)『オクトーバーフェストin蔵の街2009  ドイツビール祭り』に出店します!http://www.kuranomachi.jp/event/2009/10/in2009.phpドイツビールにピッタリのライ麦パンをご提供しますので、是非お出かけ下さい。****************...

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プロフィール

天然酵母パンのお店

天然酵母パンのお店
石窯ベーカリー OLIVE!
TEL:0282-24-5040
営業時間 12:00~17:30(金曜、土曜)
*売切れ次第終了となります。
*ご予約、お取置きも承っております。

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