オリーヴ！通信

＝お知らせ＝

今週の26日（金）〜27日（土）は都合により店休とさせていただきます。
次回の営業は3月5日（金）からの予定です。
ご来店予定の皆様にはご不便をおかけして申し訳ありません。　








　

2月19日（金）2月20日（土）の営業のお知らせ

***ご予約につきまして***
前日までのご予約は仕込み作業のため、午後３時半までに
お電話でお願いいたします

***お取り置きにつきまして***
当日のお取り置きは12時半以降にお電話でお願いいたします

今週のオススメ
＝いちご酵母＝
いちごミルク

お待たせしました(^-^)/
今シーズンも出来ました
いちごの香りが広がるパンの中には
ホワイトチョコの甘さとクリームチーズの酸味が広がり・・・
いちごミルク味に(^-^)/
＝数量限定＝

＝酒かす酵母＝
ミニカンパーニュ

全粒粉入りのハードなクラスト（皮）と
もっちりしたクラム（中身）
味わい深い小さなかわいいカンパーニュ(*^_^*)
人気です

2月限定♡のパン2種のご紹介です(^-^)/
NEW ナッツ＆ホワイトチョコ　

ローストしたアーモンドとクルミにホワイトチョコのコンビが


ココアチョコクランベリーハート

ココア生地の中には甘酸っぱいクランベリーとチョコのハーモニー

ベーグル
ロースト胚芽
ローストした胚芽が香ばしいお好きな具を挟んでどうぞ(^-^)/

ブルーベリーベーグル

ブルーベリージャムを生地に練り込み、
小粒のワイルドブルーベリーを巻き込みました(^-^)/
クリームチーズなどをつけて召し上がってもgood

シナモンメープル
シナモンの香り豊かな生地にメープルの甘さが

テーブルパン
カマンベールセサミ

ルヴァンの酵母の黒ゴマ入りの生地の中に、
ソフトカマンベールを入れ、平たく焼き上げました
もっちもちな食感に　ゴマの香ばしさと
カマンベールの風味がgood

ブルーチーズとクルミのライ麦パン

クルミ入りのライ麦パンでゴルゴンゾーラチーズを包み込み
焼き上げ、ハチミツをトッピング(^-^)/

きな粉大納言マフィン

しっとり新食感　人気のolive!のマフィン
今週はきな粉の香ばしさと大納言あずきのマッチング
トッピングしたゲランドの塩がマッチした
和風ヘルシーマフィン

カンパーニュ
蔵の街カンパーニュ　
定番のプレーンカンパーニュ

クルミ＆レーズンのカンパーニュ
ローストしたクルミとカリフォルニアレーズン入り

4種のぶどうカンパーニュ
カリフォルニア、グリーン、サルタナ　
カレンズの４種のレーズン入り(^-^)/

カボチャカンパーニュ　
やさしいカボチャの甘み

トレコンブロート

小麦の全粒粉の酵母を使い 中にはたっぷりの黒ゴマ
外は白ゴマをまぶし、香ばしく焼き上げています
1cm位の薄切りにしてお召し上がりください(*^_^*)
シチューやスープにピッタリ
お好きな具をサンドしてもです。
お好みで軽くトーストすれば外はサクッ！中はムチッ！
風味がとても良いお食事パンです(^-^)/

２種の酵母カンパーニュ

小麦の酵母とライ麦の酵母の良いとこどりの
カンパーニュ(^-^)/
しっとりとしていて、酵母の香り豊かな
カンパーニュ　人気＼(^o^)／


ルヴァン種を使用した、しっとりもっちり(#^.^#)
パン・オ・ルヴァン　フロマージュ（チーズ入り）
パン・オ・ルヴァン　ノア（くるみ入り）　
パン・オ・ルヴァン　オリーブ

グリーンオリーブとブラックオリーブ入りの
しっとりもっちりお食事パン＼(^o^)／
サンドウィッチにしてもとても良く合います(^-^)/
オリーブの塩味と軽い酸味がまるでピクルスの様に
アクセントになり、一段と風味が増して、美味しさアップ

ドイツ系の濃厚なライ麦パン
全粒粉６0%入りドイツパン　人気
ロッゲンミッシュブロート　プレーン
ロッゲンミッシュブロート　くるみ
ロッゲンミッシュブロート　くるみ＆レーズン
濃厚なコクと風味

ドイツパンの
ミッシュブロート ライ麦全粒粉50%入り
ヴァイツェンミッシュブロート ライ麦全粒粉30%入り
はご予約にて承ります

＊発酵の状態などにより、ご提供できない場合もございます。
　予め、ご了承下さいませ。(*^_^*)

＊ご入店の際は、お一組様づつの入れ替えでお願いしております。
ご協力をお願いいたします

＊ご来店の際には、お買い物袋、マイバッグをご持参ください。

皆様のご来店、お待ちしております(^-^)/

2月12日（金）2月13日（土）の営業のお知らせ

***ご予約につきまして***
前日までのご予約は仕込み作業のため、午後３時半までに
お電話でお願いいたします

***お取り置きにつきまして***
当日のお取り置きは12時半以降にお電話でお願いいたします

バレンタインフェア
もうすぐバレンタインdayですね
今週は、チョコいっぱいのバレンタインフェアを開催します(^-^)/　
お楽しみに
まずは
NEW　＝限定＝ 濃厚ショコラカンパーニュ

ココア生地の中にはローストしたクルミと
スイートチョコ、キャラメルチョコをぜいたくに
焼き上げました
カンパーニュならではの生地のしっとり感
濃厚なカカオとチョコの風味
ローストしたクルミの香ばしさ
満足感いっぱいのパン　できました

＊なお、濃厚ショコラカンパーニュは店頭での当日販売のみとなります。
ご予約はお受けしていません。ご了承くださいませ＊

ハートシリーズ
NEW オレンジショコラハート

ココア生地の中にはオレンジピールと
ビターチョコが入った大人のスイーツパン

クランベリーハート

甘酸っぱいクランベリーに甘いミルクチョコ(^-^)/

ココアクランベリーハート

ココア生地の中には甘酸っぱいクランベリーとチョコのハーモニー


ベーグル
NEW お抹茶ミルク

濃いお抹茶と濃厚ミルクチョコの甘さが絶妙
オススメです(^-^)/


シュガートップベーグル
〜オレンジピールクリームチーズ〜

オレンジピールを練り込んだ生地の中に、クリームチーズ、
オレンジの優しい香りと風味にクリームチーズの酸味がマッチ
トッピングしたざらめのザクザクとした食感が
くせになります(＾∇＾)

テーブルパン
NEW
しっとりマフィン
〜ミルクティー〜
お豆腐入りのしっとりもっちりヘルシーマフィン(^-^)/
紅茶とミルクチョコ入りです

アンチョビオリーブのライ麦パン

ライ麦パンのうえにアンチョビオリーブをトッピング
アンチョビの旨味とグリーンオリーブの風味が
ライ麦パンと出会ったヽ(´∀`)ﾉ

＝季節の酵母＝
”酒かす”
ベーコンチーズロール

酒かす酵母のパン生地で、ベーコンととろけるチーズを
巻き込みました(^-^)/
ベーコンの旨味とチーズのコク(^-^)/
かみしめる毎に味わい深いパンです(^-^)/

カンパーニュ各種
蔵の街カンパーニュ　
定番のプレーンカンパーニュ

クルミ＆レーズンのカンパーニュ
ローストしたクルミとカリフォルニアレーズン入り

4種のぶどうカンパーニュ
カリフォルニア、グリーン、サルタナ　
カレンズの４種のレーズン入り(^-^)/

カボチャカンパーニュ　やさしいカボチャの甘みが

２種の酵母カンパーニュ

小麦の酵母とライ麦の酵母の良いとこどりの
カンパーニュ(^-^)/
しっとりとしていて、酵母の香り豊かな
カンパーニュ　人気＼(^o^)／

トレコンブロート

小麦の全粒粉の酵母を使い 中にはたっぷりの黒ゴマ
外は白ゴマをまぶし、香ばしく焼き上げています
1cm位の薄切りにしてお召し上がりください(*^_^*)
シチューやスープにピッタリ(^-^)/
お好きな具をサンドしてもです。
お好みで軽くトーストすれば外はサクッ！中はムチッ！
風味がとても良いお食事パンです

ルヴァン種を使用した、しっとりもっちり(#^.^#)
パン・オ・ルヴァン　フロマージュ（チーズ入り）
パン・オ・ルヴァン　ノア（くるみ入り）
パン・オ・ルヴァン　シリアル

食物繊維たっぷりで、栄養満点なシリアル入り＼(^o^)／
ルヴァンの酵母で、しっとり、モッチリ
シリアルの香ばしい風味のよいお食事パン
サンドウィッチにも良く合います(^-^)/
洋食の具や和食のおかずをサンドしても
ヘルシーで、美味しいolive!のオススメ(＾∇＾)

ドイツ系の濃厚なライ麦パン
全粒粉６0%入りドイツパン　人気
ロッゲンミッシュブロート　プレーン
ロッゲンミッシュブロート　くるみ
ロッゲンミッシュブロート　くるみ＆レーズン
濃厚なコクと風味


＊発酵の状態などにより、ご提供できない場合もございます。
　予め、ご了承下さいませ。(*^_^*)

＊ご入店の際は、お一組様づつの入れ替えでお願いしております。
ご協力をお願いいたします

＊ご来店の際には、お買い物袋、マイバッグをご持参ください。

皆様のご来店、お待ちしております(^-^)/

2月5日（金）2月6日（土）の営業のお知らせ

***ご予約につきまして***
前日までのご予約は仕込み作業のため、午後３時半までに
お電話でお願いいたします

***お取り置きにつきまして***
当日のお取り置きは12時半以降にお電話でお願いいたします

＝限定＝ クランベリーハート

2月 毎年ご好評いただいている、
バレンタイン限定パンの登場です(^-^)/
今週のハート型のパンはクランベリーハート
甘酸っぱいクランベリーとあま〜いホワイトチョコが入った、
かわいいハート型のスイーツパン　
今年も登場で〜す＼(^o^)／
***♡のパンは2月限定となります**

ベーグル
プリッツェルベーグル

プリッツェルの香ばしい風味がきわだつベーグル
上にふったゲランドの塩との相性がgood
そのままでも、横にスライスしてお好きな具を
サンドしても美味しいですよ(^-^)/

きな粉キャラメルベーグル
きな粉風味のもっちり生地の中に、キャラメルチョコチップ入り
香ばしいきな粉にキャラメルの甘さがマッチ(^-^)/

＝季節の酵母＝
”酒かす酵母”
カンパーニュブラン

小麦のふすま（外側の皮の部分）を入れた、
栄養価の高いしっとりもっちりカンパーニュ(^-^)/
ヘルシー美味しい

抹茶フランス

抹茶が香るフランスパン o(^▽^)o
大納言あずきのやさしい甘さと良く合います

ソーセージライ

粗びきジューシーソーセージとマスタードをライ麦パンで
包み込みました(^-^)/旨さ

パンプキンクリームチーズ

カボチャ生地の中にはクリームチーズと白あん入り
和菓子のような洋菓子のような美味しさ(^-^)/

トッピングチーズの焼きカレー

中のカレーがビーフカレーにチェンジ
生地もソフトに、さらに美味しくなりました(*^_^*)
辛すぎないのでお子様にも

しっとりマフィン
〜バナナチョコマフィン〜

しっとり新食感が人気　olive!のマフィン
ココア生地に角切りのバナナとチョコチップ
＼(^o^)／

カンパーニュ各種
蔵の街カンパーニュ　
定番のプレーンカンパーニュ

クルミ＆レーズンのカンパーニュ
ローストしたクルミとカリフォルニアレーズン入り

4種のぶどうカンパーニュ
カリフォルニア、グリーン、サルタナ　
カレンズの４種のレーズン入り(^-^)/

カボチャカンパーニュ　
やさしいカボチャの甘みが

２種の酵母カンパーニュ

小麦の酵母とライ麦の酵母の良いとこどりの
カンパーニュ(^-^)/
しっとりとしていて、酵母の香り豊かな
カンパーニュ　人気＼(^o^)／

トレコンブロート

小麦の全粒粉の酵母を使い 中にはたっぷりの黒ゴマ
外は白ゴマをまぶし、香ばしく焼き上げています
1cm位の薄切りにしてお召し上がりください(*^_^*)
シチューやスープにピッタリ(^-^)/
お好きな具をサンドしてもです。
お好みで軽くトーストすれば外はサクッ！中はムチッ！
風味がとても良いお食事パンです

ルヴァン種を使用した、しっとりもっちり(#^.^#)
パン・オ・ルヴァン　フロマージュ（チーズ入り）
パン・オ・ルヴァン　ノア（くるみ入り）

パン・オ・ルヴァン トマト

パン・オ・ルヴァンにトマト風味のお食事パン　(^-^)/
水を使わず、丸ごとトマトで仕込んだトマトのパン
ルヴァンの酵母でしっとり、もっちり
トマトの果肉感も増しみずみずしさがUP
かわいいトマト色の生地が食欲をそそります(^-^)/
＊ハーフサイズもあります(^-^)/

ドイツ系の濃厚なライ麦パン
全粒粉６0%入りドイツパン　人気です
ロッゲンミッシュブロート　プレーン
ロッゲンミッシュブロート　くるみ
ロッゲンミッシュブロート　くるみ＆レーズン
濃厚なコクと風味

ドイツパンの
ミッシュブロート ライ麦全粒粉50%入り
ヴァイツェンミッシュブロート ライ麦全粒粉30%入り
ご予約で承ります(^-^)/


＊ご予約、お取り置きお電話にて承ります(^-^)/


＊発酵の状態などにより、ご提供できない場合もございます。
　予め、ご了承下さいませ。(*^_^*)

＊ご入店の際は、お一組様づつの入れ替えでお願いしております。
ご協力をお願いいたします

＊ご来店の際には、お買い物袋、マイバッグをご持参ください。

皆様のご来店、お待ちしております(^-^)/

1月29日（金）1月30日（土）の営業のお知らせ

***ご予約につきまして***
前日までのご予約は仕込み作業のため、午後３時半までに
お電話でお願いいたします

***お取り置きにつきまして***
当日のお取り置きは12時半以降にお電話でお願いいたします

NEW カレンズとクルミのスティック

以前ご好評いただいていたロングリュスティック
皆様からまた食べたいとの声を多くいただき、
形を変えて再登場します＼(^o^)／
フランスパン生地にクルミとカレンズ（小粒の山ぶどう）を
ぜいたくに入れました
ゴロゴロ入ったローストクルミの香ばしさと
カレンズの甘酸っぱさが一口ごとに広がっていきます
食べ易いスティックタイプ
食べ始めたら止められない美味しさ
オススメです

＝季節の酵母＝
”酒かす酵母”
ライ麦クッペ

粗びきライ麦全粒粉入り
かみしめるたびに豊かな風味を感じます(^-^)/

ベーグル
おからベーグル
おからが入ったヘルシーベーグル

くせがなく、もっちり食べやすいベーグルです
お好きな具をサンドしてどうぞ

セサミボルケーノ
黒ゴマの生地にチーズをかけて焼きました

クランベリーチョコ
甘ずっぱいクランベリーとチョコの風味が良く合います

テーブルパン
シナモンレーズンロール

バターの代わりにプルーンピューレを練り込み、
保湿効果でしっとり
レーズンを加え、甘さとほど良い酸味をプラス

平焼ききな粉あんパン

きな粉の香ばしさが

パン・ド・ショコラ

しっとりしたココア生地の中にローストアーモンド、
チョコチップレーズン入り
後ひく美味しさです(^-^)/

しっとりマフィン
〜キャラメル＆クルミ〜

おとうふ入りのココア生地の中に、
キャラメルチョコとクルミ入り
しっとりモッチリヘルシーマフィンです(^-^)/

カンパーニュ
蔵の街カンパーニュ　
定番のプレーンカンパーニュ

クルミ＆レーズンのカンパーニュ
ローストしたクルミとカリフォルニアレーズン入り

4種のぶどうカンパーニュ
カリフォルニア、グリーン、サルタナ　
カレンズの４種のレーズン入り(^-^)/

カボチャカンパーニュ　やさしいカボチャの甘み

トレコンブロート

小麦の全粒粉の酵母を使い 中にはたっぷりの黒ゴマ
外は白ゴマをまぶし、香ばしく焼き上げています
1cm位の薄切りにしてお召し上がりください(*^_^*)
シチューやスープにピッタリ
お好きな具をサンドしてもです。
お好みで軽くトーストすれば外はサクッ！中はムチッ！
風味がとても良いお食事パンです(^-^)/

ルヴァン種を使用した、しっとりもっちり(#^.^#)
パン・オ・ルヴァン　プレーン
パン・オ・ルヴァン　フロマージュ（チーズ入り）
パン・オ・ルヴァン　ノア（くるみ入り）　
パン・オ・ルヴァン　オリーブ

グリーンオリーブとブラックオリーブ入りの
しっとりもっちりお食事パン＼(^o^)／
サンドウィッチにしてもとても良く合います(^-^)/
オリーブの塩味と軽い酸味がまるでピクルスの様に
アクセントになり、一段と風味が増して、美味しさアップ


ドイツ系の濃厚なライ麦パン
全粒粉６0%入りドイツパン　人気
ロッゲンミッシュブロート　プレーン
ロッゲンミッシュブロート　くるみ
ロッゲンミッシュブロート　くるみ＆レーズン
濃厚なコクと風味

ミッシュブロート ライ麦全粒粉50%入り
ヴァイツェンミッシュブロート ライ麦全粒粉30%入り
上記のドイツパンはご予約にて承ります

＊発酵の状態などにより、ご提供できない場合もございます。
　予め、ご了承下さいませ。(*^_^*)

＊ご入店の際は、お一組様づつの入れ替えでお願いしております。
ご協力をお願いいたします

＊ご来店の際には、お買い物袋、マイバッグをご持参ください。

皆様のご来店、お待ちしております(^-^)/