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オリーヴ!通信

石窯ベーカリー OLIVE !からの「お・す・そ・わ・け」

*店休のお知らせ*

=夏期休業についてのお知らせ=

酵母のリフレッシュを行うため、誠に勝手ながら
今週より夏期休業とさせていただきます。
ご不便をおかけして申し訳ございません

*なお、再開につきましては、
こちらのブログでご案内させていただきます。

暑い日が続きますが、皆様もお体に気を付けて
お過ごし下さいませ


ベーカリーolive!








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*営業のご案内と夏期休業のお知らせ*

8月5日(金)6日(土)の営業の
お知らせ


=夏期休業についてのお知らせ=
気温の変化による酵母のリフレッシュを
行うため、誠に勝手ながら
来週より夏期休業とさせていただきます。
ご不便をおかけして申し訳ございません。

*なお、再開につきましては、
こちらのブログでご案内させていただきます。
今週は夏期休業前の最後の営業です
皆様のご利用をお待ちしています。(^-^)/

営業時間
・金曜日⇒12:00から
・土曜日⇒11:30から

ご予約につきまして

全種類のご予約を再開しております(^-^)/
酵母の量により、ご予約数を制限させていただく
こともありますので、予めご了承ください。
予定数になりましたら締め切りとさせて
いただきます。
*仕込みの都合上 前日の午後3時30分までに
お電話にてご予約ください。
0282-24-5040

***お取り置きにつきまして***
当日のお取り置きは12時半以降にお電話で
お願いいたします。

店頭にあるパンは全てお取り置きいたします。
*混み具合により、電話に出られない場合も
ございます。ご了承くださいませ。

今週のオススメは(^-^)/

季節の酵母パン
今週の季節の酵母は"トマト"です
NEW
レモン塩のベーコンエピ
【季節の酵母;トマト酵母
レモン塩のベーコンエピ
さわやかなレモン塩を効かせた
ベーコンエピが初登場
ベーコンの旨味とレモン塩がお口の中で
フワっと広がります

夏の定番
枝豆とチーズのリュスティック
【季節の酵母;トマト酵母
枝豆とチーズのリュスティック 小
枝豆チーズが夏にピッタリ
ビールのおともにも\(^o^)/
満足感のある一品です

3種の木の実
【季節の酵母;トマト酵母
3種の木の実 小
トマト酵母のハード生地に、
くるみ、カシューナッツ、アーモンドが
ぎっしり
上にはゲランドの塩を夏向けにトッピング
塩気とナッツが良く合って、
またまたビールがすすみます
ゴロゴロしたナッツの食感を
味わってください (^-^)/

クッペ
【季節の酵母;トマト酵母
外はパリッと中はモチッと(^-^)/
小麦の風味豊かなクッペをどうぞ

カンパーニュ・メランジェ
カンパーニュ・メランジェ
以前から人気のメランジェ
カンパーニュにしました
オレンジピールレーズンクルミ
ハーモニーが
まさにメランジェ(混ざり合った)な
美味しさ
先週ご提供できませんでしたので、
今回が最終ですお見逃しなく
*ハーフサイズからご用意します*

カンパーニュ いろいろ\(^o^)/
4種のぶどうカンパーニュ
4種のぶどうカンパーニュ 小
カリフォルニアグリーンサルタナ 
カレンズの4種のレーズン入り(^-^)/
様々なぶどうの風味が楽しめる
OLIVE!のぶどうパン
形を変えて、再登場。(^-^)/

NEW
蔵の街フロマージュ
チーズがふわっと香る
小ぶりのカンパーニュ 新発売です(^-^)/

蔵の街カンパーニュ
カンパーニュ 小
全粒粉入りのOLIVE!定番の
プレーンカンパーニュ
いろいろなお食事のお供にどうぞ

カボチャカンパーニュ
カボチャのカンパーニュ 小
たっぷり練り込んだカボチャの
やさしい甘み
が人気
生地に練り込んだ ひまわりの種
カボチャの種
美味しさを引き立てます(^-^)/

ベーグル  
シュガートップベーグル
〜オレンジクリームチーズ〜

シュガートップベーグル
オレンジピールを練り込んだ生地の中に、クリームチーズ
オレンジの優しい香りと風味にクリームチーズの酸味がマッチ(^-^)/
トッピングしたざらめのザクザクとした食感が
くせになります

プリッツェルベーグル
プリッツェルベーグル 小
香ばしいプリッツェルの風味がgood
上に振ったゲランドの塩が食欲をそそります

NEW
お抹茶つぶあんベーグル
抹茶大納言ベーグル 
抹茶の風味に北海道産つぶあん
甘さがマッチした和風ベーグル

テーブルパン
ザルツシュタッゲン(塩パン)
塩パン
ライ麦全粒粉入りの生地で、バターを包み込んで
焼き上げました
上にパラパラと振りかけたゲランドの塩
アクセントに
外側はサクッ 中はモチッ
香ばしいバターの香りが食欲をそそります(^-^)/

くるみパン
くるみパン 小
香ばしいローストしたくるみ
練り込んだテーブルパン
トーストするとくるみの香ばしさが
増してさらに美味しく

olive!のパンは、
リベイク(トースターで軽く焼き直し)も
オススメ


*発酵の状態などにより、ご提供できない場合もございます。
予め、ご了承下さいませ。(*^_^*)

*ご入店の際は、お一組様づつの入れ替えで
お願いしております。
ご協力をお願いいたします

*ご来店の際には、お買い物袋、マイバッグを
ご持参ください。

皆様のご来店、お待ちしております(^-^)/








*神様とんぼ*

ルドベキアにとまるハグロトンボ
神様とんぼ

黄色い花とよく合います
神様とんぼ

olive!のガーデンで見かける
ハグロトンボ」という黒いトンボを
ご存知ですか?
黒い羽をちょうちょのように
ひらひらさせて飛びます

数年前からやってくるようになり、
居ごこちが良いのか今では、
たくさん住み着いています

調べてみると、
神様トンボ
とも呼ばれるこのトンボは
神様の使いで縁起がいいと
言われているそうです

このトンボは、
赤トンボのように素早く
長時間飛翔し続けることはなく、
ヒラヒラと舞うように飛び、
すぐに葉や石の上に止まります

とびながら、蚊や蛾など小さな虫を
捕食する益虫です

どうりで、今年は蚊が少ないような気が・・・

olive!のガーデンの神様
優雅に飛ぶ姿をぜひ
ご覧になってくださいね(^-^)/

なお、次回は夏期休業前の
最後の営業となります。






*臨時休業のお知らせ*

7月29日(金)30日(土)は
営業を予定しておりましたが、
都合により、臨時休業とさせていただきます。

ご来店を予定されていたお客様には、
大変申し訳ございません。

来週は通常営業の予定です。

べーカリー オリーヴ!

*新商品のお知らせ&営業のご案内*

7月29日(金)30日(土)の営業の
お知らせ


例年よりも暑い日が続き、一部の酵母の管理が
難しくなってきましたので、
大変申し訳ありませんが、
ルヴァン酵母ライ麦酵母を使ったパンは
しばらくの間お休みとなります。

今週の季節の酵母は"トマト"です

営業時間
・金曜日⇒12:00から
・土曜日⇒11:30から

ご予約につきまして

全種類のご予約を再開しております(^-^)/
酵母の量により、ご予約数を制限させていただく
こともありますので、予めご了承ください。
予定数になりましたら締め切りとさせて
いただきます。
*仕込みの都合上 前日の午後3時30分までに
お電話にてご予約ください。
0282-24-5040

***お取り置きにつきまして***
当日のお取り置きは12時半以降にお電話で
お願いいたします。

店頭にあるパンは全てお取り置きいたします。
*混み具合により、電話に出られない場合も
ございます。ご了承くださいませ。

今週のオススメは(^-^)/

季節の酵母パン
NEW
レモン塩のベーコンエピ
【季節の酵母;トマト酵母
レモン塩のベーコンエピ
さわやかなレモン塩を効かせた
ベーコンエピが初登場
ベーコンの旨味とレモン塩がお口の中で
フワっと広がります

夏の定番
枝豆とチーズのリュスティック
【季節の酵母;トマト酵母
枝豆とチーズのリュスティック 小
枝豆チーズが夏にピッタリ
ビールのおともにも\(^o^)/
満足感のある一品です

3種の木の実
【季節の酵母;トマト酵母
3種の木の実 小
トマト酵母のハード生地に、
くるみ、カシューナッツ、アーモンドが
ぎっしり
上にはゲランドの塩を夏向けにトッピング
塩気とナッツが良く合って、
またまたビールがすすみます
ゴロゴロしたナッツの食感を
味わってください (^-^)/

クッペ
【季節の酵母;トマト酵母
外はパリッと中はモチッと(^-^)/
小麦の風味豊かなクッペをどうぞ

7月限定カンパーニュ
カンパーニュ・メランジェ
カンパーニュ・メランジェ
以前から人気のメランジェ
カンパーニュにしました
オレンジピールレーズンクルミ
ハーモニーが
まさにメランジェ(混ざり合った)な
美味しさ
今回が最終ですお見逃しなく
*ハーフサイズからご用意します*

カンパーニュ いろいろ\(^o^)/
4種のぶどうカンパーニュ
4種のぶどうカンパーニュ 小
カリフォルニアグリーンサルタナ 
カレンズの4種のレーズン入り(^-^)/
様々なぶどうの風味が楽しめる
OLIVE!のぶどうパン
形を変えて、再登場。(^-^)/

NEW
蔵の街フロマージュ
チーズがふわっと香る
小ぶりのカンパーニュ 新発売です(^-^)/

蔵の街カンパーニュ
カンパーニュ 小
全粒粉入りのOLIVE!定番の
プレーンカンパーニュ
いろいろなお食事のお供にどうぞ

カボチャカンパーニュ
カボチャのカンパーニュ 小
たっぷり練り込んだカボチャの
やさしい甘み
が人気
生地に練り込んだ ひまわりの種
カボチャの種
美味しさを引き立てます(^-^)/

ベーグル  
シュガートップベーグル
〜オレンジクリームチーズ〜

シュガートップベーグル
オレンジピールを練り込んだ生地の中に、クリームチーズ
オレンジの優しい香りと風味にクリームチーズの酸味がマッチ(^-^)/
トッピングしたざらめのザクザクとした食感が
くせになります

プリッツェルベーグル
プリッツェルベーグル 小
香ばしいプリッツェルの風味がgood
上に振ったゲランドの塩が食欲をそそります

NEW
お抹茶つぶあんベーグル
抹茶大納言ベーグル 
抹茶の風味に北海道産つぶあん
甘さがマッチした和風ベーグル

テーブルパン
ザルツシュタッゲン(塩パン)
塩パン
ライ麦全粒粉入りの生地で、バターを包み込んで
焼き上げました
上にパラパラと振りかけたゲランドの塩
アクセントに
外側はサクッ 中はモチッ
香ばしいバターの香りが食欲をそそります(^-^)/

くるみパン
くるみパン 小
香ばしいローストしたくるみ
練り込んだテーブルパン
トーストするとくるみの香ばしさが
増してさらに美味しく

olive!のパンは、
リベイク(トースターで軽く焼き直し)も
オススメ


*発酵の状態などにより、ご提供できない場合もございます。
予め、ご了承下さいませ。(*^_^*)

*ご入店の際は、お一組様づつの入れ替えで
お願いしております。
ご協力をお願いいたします

*ご来店の際には、お買い物袋、マイバッグを
ご持参ください。

皆様のご来店、お待ちしております(^-^)/



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天然酵母パンのお店

天然酵母パンのお店
石窯ベーカリー OLIVE!
TEL:0282-24-5040
営業時間 12:00~17:30(金曜、土曜)
*売切れ次第終了となります。
*ご予約、お取置きも承っております。

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