オリーヴ！通信

4月19日（金）20日（土）の営業のお知らせ

NEWしっとりきな粉＆クルミあんぱん

ルヴァンの酵母でしっとり焼き上げたあんパン
きな粉の風味の中にクルミの香ばしさ
つぶあんの甘みが良く合います


NEW いちご酵母パン”山ぶどう”
小粒な甘酸っぱいレーズンがいちごの香りとマッチ


今週のおすすめは
ベーグル
黒糖クルミ
コクのある黒糖の甘みとローストした
クルミの風味がマッチ

クランベリーチョコ
甘酸っぱいクランベリー入りの生地の中に
チョコチップ入り　とっても好相性


テーブルパン
クルミ入りシナモンロール
バターの代わりにプルーンピューレを使い、
ローストしたくるみとシナモンを一緒に巻き込んだ
風味豊かな人気のシナモンロール(^-^)/

抹茶フランス　しっとり新感覚
抹茶が香るフランスパン
新登場です o(^▽^)o
大納言あずきのやさしい甘さと良く合います

酒かす酵母バゲット
噛みしめると、口の中で美味しさがじわっと、広がります　人気です

パン・ド・オリーブ
グリーンオリーブとブラックオリーブ入りのしっとりもっちり
お食事パン　オリーブの風味がきいています


カンパーニュ各種
蔵の街カンパーニュ
クルミ＆レーズンのカンパーニュ
カボチャカンパーニュ
トレコンブロート（白・黒ゴマたっぷり！）

ルヴァン種を使用した、しっとりもっちり(#^.^#)
パン・オ・ルヴァン　プレーン
パン・オ・ルヴァン　フロマージュ（チーズ入り）
パン・オ・ルヴァン　ノア（くるみ入り）


ドイツ系の濃厚なライ麦パン各種
ミッシュブロート ライ麦全粒粉50%入り
爽やかな酸味としっとりした食感が特徴

ヴァイツェンミッシュブロート ライ麦全粒粉３0%入り
軽い酸味とコクのある食べやすいライ麦パン

全粒粉６0%入りドイツパン　人気
ロッゲンミッシュブロート　プレーン
ロッゲンミッシュブロート　くるみ
ロッゲンミッシュブロート　くるみ＆レーズン
濃厚なコクと風味


パン・ド・ミ　
OLIVE!の定番　山型食パン（土曜日のみです）

＊ご予約、お取り置きお電話にて承ります(^-^)/


＊発酵の状態などにより、ご提供できない場合もございます。
　予め、ご了承下さいませ。


皆様のご来店、お待ちしております((^∀^*))

4月12日（金）13日（土）の営業のお知らせ

週替わりイチゴ酵母パン
つぎつぎ登場します(^∇^)ﾉ

まだ寒暖差がありますが、ポカポカと暖かい日が続いてきましたね
天然酵母も育ちやすい季節
イチゴ酵母もポコポコと元気に育っています

オリーヴ！ではイチゴ酵母パンは液種で作っていますので、
イチゴの香りがフワッと広がるパンになります

この季節ならではのイチゴ酵母のパンを色々、
週替わりでご提供します

今週は・・・いちご酵母”クランベリー”
ふんわりとイチゴが香るパンの中に
クランベリーの甘酸っぱさがよく合います
お楽しみに


NEWシュガートップベーグル
レモンクリームチーズ

レモンピールを練り込んだ生地の中にクリームチーズ入り
レモンピールの爽やかな風味にクリームチーズのやさしい酸味
トッピングしたざらめのザクザクした食感と甘みが良く合います

今週のオススメは
ベーグル
シナモンメープル
シナモンの香り豊かな生地にメープルの甘さが

テーブルパン
アンチョビオリーブのライ麦パン
ライ麦パンのうえにアンチョビオリーブをトッピング
アンチョビの旨味とグリーンオリーブの風味が
ライ麦パンと合い、お口に広がります

パン・ド・ショコラ

しっとりしたココア生地の中にローストアーモンド、チョコチップ
レーズン入り後ひく美味しさです

くるみあんパン
くるみとあんのハーモニー(^-^)/

ローストクルミ＆大納言
香ばしいローストクルミと大納言あずき入り

カンパーニュ各種
蔵の街カンパーニュ　olive!の定番
クルミ＆レーズンのカンパーニュ
カボチャカンパーニュほんのり優しい甘みが
トレコンブロート（白・黒ゴマたっぷり！）

ルヴァン種を使用した、しっとりもっちり(#^.^#)
パン・オ・ルヴァン　プレーン
パン・オ・ルヴァン　フロマージュ（チーズ入り）
パン・オ・ルヴァン　ノア（くるみ入り）

ドイツ系の濃厚なライ麦パン各種
ミッシュブロート ライ麦全粒粉50%入り
爽やかな酸味としっとりした食感が特徴

ヴァイツェンミッシュブロート ライ麦全粒粉３0%入り
軽い酸味とコクのある食べやすいライ麦パン

全粒粉６0%入りドイツパン　人気
ロッゲンミッシュブロート　プレーン
ロッゲンミッシュブロート　くるみ
ロッゲンミッシュブロート　くるみ＆レーズン
濃厚なコクと風味

パン・ド・ミ　
OLIVE!の定番　山型食パン（土曜日のみです）

＊ご予約、お取り置きお電話にて承ります(^-^)/


＊発酵の状態などにより、ご提供できない場合もございます。
　予め、ご了承下さいませ。


皆様のご来店、お待ちしております((^∀^*))

大変申し訳ございませんが4月５日（金）６日（土）は、体調不良により
臨時休業とさせていただきます。
ご来店を予定されていらしたお客様には、ご不便をおかけして誠にすみません。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ベーカリーOLIVE!

4月5日（金）6日（土）の営業のお知らせ

NEWシュガートップベーグル
レモンクリームチーズ

レモンピールを練り込んだ生地の中にクリームチーズ入り
レモンピールの爽やかな風味にクリームチーズのやさしい酸味
トッピングしたざらめのザクザクした食感と甘みが良く合います

今週のオススメは
ベーグル
シナモンメープル
シナモンの香り豊かな生地にメープルの甘さが

テーブルパン
アンチョビオリーブのライ麦パン
ライ麦パンのうえにアンチョビオリーブをトッピング
アンチョビの旨味とグリーンオリーブの風味が
ライ麦パンと合い、お口に広がります

パン・ド・ショコラ

しっとりしたココア生地の中にローストアーモンド、チョコチップ
レーズン入り後ひく美味しさです

紅茶パン
香り高いアールグレイ＆レモンピール＆レーズン(^-^)/

くるみあんパン
くるみとあんのハーモニー(^-^)/

ローストクルミ＆大納言
香ばしいローストクルミと大納言あずき入り

カンパーニュ各種
蔵の街カンパーニュ　olive!の定番
クルミ＆レーズンのカンパーニュ
カボチャカンパーニュほんのり優しい甘みが
トレコンブロート（白・黒ゴマたっぷり！）

ルヴァン種を使用した、しっとりもっちり(#^.^#)
パン・オ・ルヴァン　プレーン
パン・オ・ルヴァン　フロマージュ（チーズ入り）
パン・オ・ルヴァン　ノア（くるみ入り）

ドイツ系の濃厚なライ麦パン各種
ミッシュブロート ライ麦全粒粉50%入り
爽やかな酸味としっとりした食感が特徴

ヴァイツェンミッシュブロート ライ麦全粒粉３0%入り
軽い酸味とコクのある食べやすいライ麦パン

全粒粉６0%入りドイツパン　人気
ロッゲンミッシュブロート　プレーン
ロッゲンミッシュブロート　くるみ
ロッゲンミッシュブロート　くるみ＆レーズン
濃厚なコクと風味

パン・ド・ミ　
OLIVE!の定番　山型食パン（土曜日のみです）

＊ご予約、お取り置きお電話にて承ります(^-^)/


＊発酵の状態などにより、ご提供できない場合もございます。
　予め、ご了承下さいませ。


皆様のご来店、お待ちしております((^∀^*))

3月2９日（金）30日（土）の営業のお知らせ
NEW ココアチョコフランス

酒かす酵母を使いココア風味の生地にチョコチップを加えました
しっとりした新感覚なフランスパン　おすすめです(^-^)/

今週のメニューは
ベーグル
プレーン　定番の
クランベリークリームチーズ
クランベリーの爽やかな酸味と甘み、チーズとのマッチング

オレンジピール＆アールグレイ
香り高い紅茶 アールグレイとオレンジピールが好相性ですo(^▽^)o

テーブルパン
シナモンロール
バターの代わりにプルーンピューレを練り込んだシナモンロール
プルーンピューレの保湿効果でしっとりモッチリ

セサミフロマージュ
白ごまとふんわり香るチーズが

よもぎあんパン
春を感じる、よもぎが香るあんパンです
北海道産の粒あんとの相性がピッタリ

まるごとトマトのオリーブフォカッチャ

水を使わずホールトマト・オリーブオイル・バジルペーストで
練り込みましたトマト感たっぷり

ブルーチーズとクルミのライ麦パン
クルミ入りのライ麦パンでゴルゴンゾーラチーズを包み込み
焼き上げ、ハチミツをトッピング

冬の濃厚バゲット
噛みしめると、口の中で美味しさがじわっと、広がります人気です

カンパーニュ各種
蔵の街カンパーニュ
クルミ＆レーズンのカンパーニュ
カボチャカンパーニュ
トレコンブロート（白・黒ゴマたっぷり！）

ルヴァン種を使用した、しっとりもっちり(#^.^#)
パン・オ・ルヴァン　プレーン
パン・オ・ルヴァン　フロマージュ（チーズ入り）
パン・オ・ルヴァン　ノア（くるみ入り）

ドイツ系の濃厚なライ麦パン各種
ミッシュブロート ライ麦全粒粉50%入り
爽やかな酸味としっとりした食感が特徴

ヴァイツェンミッシュブロート ライ麦全粒粉３0%入り
軽い酸味とコクのある食べやすいライ麦パン

全粒粉６0%入りドイツパン　人気
ロッゲンミッシュブロート　プレーン
ロッゲンミッシュブロート　くるみ
ロッゲンミッシュブロート　くるみ＆レーズン
濃厚なコクと風味

パン・ド・ミ　
OLIVE!の定番　山型食パン（土曜日のみです）

＊ご予約、お取り置きお電話にて承ります(^-^)/


＊発酵の状態などにより、ご提供できない場合もございます。
　予め、ご了承下さいませ。


皆様のご来店、お待ちしております((^∀^*))