2023.09/28 [Thu]
*新商品&営業のお知らせ

https://instagram.com/bakeryolive_?igshid=MzRlODBiNWFlZA==



金曜日/土曜日⇒12:00から


酵母の量により、ご予約数を制限させていただく
こともありますので、予めご了承ください。
予定数になりましたら締め切りとさせて
いただきます。
*仕込みの都合上 前日の午後3時30分までに
お電話にてご予約ください。

***お取り置きにつきまして***
当日のお取り置きは12時半以降にお電話で
お願いいたします。
店頭にあるパンは全てお取り置きいたします。
*混み具合により、電話に出られない場合も
ございます。ご了承くださいませ。





やっと過ごしやすい気温になってきましたね(^-^)/
酵母も安定して元気に発酵していますpukupuku(=゚ω゚)ノ
今週のオススメメニュー



NEW
胡桃入り粒あんのハードあんぱん

【季節の酵母;梨酵母】

ローストしたクルミが入った粒あん入りの
ハードあんぱん

クルミの香ばしさと粒あんの甘さ、
焼き込まれたハード生地との相性が

リベイクも香ばしさが増してオススメ☝️
NEW
肉味噌坦々チーズ


ルヴァン酵母でモッチリ生地に、
ピリッとしたホワジャオの効いた肉味噌と
チーズをトッピングング

ピリ辛なお惣菜パン

NEW
プチハード

【季節の酵母;梨酵母】

しっかりしたハード生地のクラスト(外皮)に
クラム(中身)はモッチリ

スライスして軽くトーストがオススメ

オリーブオイルやバターとの相性が


NEW
クルミ・クランベリー・レーズン

【季節の酵母;梨酵母】

ハード生地の中はローストしたクルミと
クランベリー、レーズン入り

スライスして軽くトーストすると、
クルミの香ばしさとフルーツの甘酸っぱさが

NEW
2種のオリーブ


ルヴァン種(小麦の酵母)使用で
しっとりモッチリ

グリーンオリーブとブラックオリーブの
塩味が効いておつまみパンとしても


いちじくのライ麦パン

【ライ麦酵母】

ローストしたクルミ入りのライ麦パンの中に
いちじくを包み込みました(^-^)/
形もいちじくでカワイイ

いちじくの優しい甘みとプチプチした食感を
お楽しみください


ライクランベリー

【ライ麦酵母】

ローストしたクルミと甘酸っぱい
クランベリー入りのライ麦パンの中に、
クリームチーズ入り

ザルツシュタンゲン(塩パン)


オリーヴ!のライ麦全粒粉入り塩パン

バターが豊かに香りゲランドの塩がアクセント

人気です(^-^)/
ルヴァン シリアル


食物繊維たっぷりで、栄養満点なシリアル入り
ルヴァンの酵母で、しっとり、モッチリ

シリアルの香ばしい風味のよいお食事パン

サンドウィッチにも良く合います(^-^)/
洋食の具や和食のおかずをサンドしても

ヘルシーで、美味しいolive!のオススメ(^∇^)
軽くトーストすると香ばしさが

大納言ショコラカンパーニュ


ココア生地に北海道産大納言あずきと
スイートチョコ入り

あずきとチョコの意外なマッチング


しっとり生地で更に美味しさUP

※ハーフサイズあります
ノア(くるみ)
【ルヴァン酵母+ライ麦酵母】


2種類の酵母をブレンドすることで、
しっかりとしかも奥行きのある
味わいのパンに仕上がりました(^-^)/
ローストしたクルミの香ばしさが

ノア・レザン(くるみ&レーズン)
【ルヴァン酵母+ライ麦酵母】

ノアにレーズンをプラス

レーズンの甘さがクルミにマッチ


今日のカンパーニュ

週替わりで一番おすすめ

ご提供します

今週は【ルヴァン酵母+ライ麦酵母】です。
かみしめると、小麦とライ麦の風味が
豊かな余韻となって広がります
お料理を引き立てる深い味わいのパンです

パン好きの皆さんに
ぜひおすすめしたい一品です

※ハーフサイズあります
パン・オ・ルヴァン フロマージュ

チーズの香りがフワッと広がる
モッチリ食感のパン

軽くトーストしてもチーズの香ばしさが増し
サク フワ モチッ

※ハーフサイズあります
トレコンブロート
【全粒粉酵母】

小麦の全粒粉の酵母を使い 中にはたっぷりの
黒ゴマ 外は白ゴマをまぶし、香ばしく
焼き上げています

※ハーフサイズあります
カボチャカンパーニュ

たっぷり練り込んだカボチャの
やさしい甘みが人気

生地に練り込んだ ひまわりの種と
カボチャの種が美味しさを引き立てます(^-^)/
※ハーフサイズあります
ヴァイツェンミッシュブロート
【ライ麦酵母】

酸味がマイルドで食べやすいライ麦パン

ライ麦パンがはじめての方にもオススメです

※ハーフサイズあります

~ロッゲンミッシュブロート ~
しっかりとしたコクと風味のライ麦パンが
お好きな方にオススメ

チーズなど乳製品との相性がバツグン

ローストビーフや生ハムなどを
乗せて食べても


栄養価も高く、おまけにヘルシー


olive!一押しのドイツパンです


ロッゲンミッシュブロート
プレーン
【ライ麦酵母】

※調理例
※ハーフサイズあります
ロッゲンミッシュブロート
クルミ&レーズン
【ライ麦酵母】

ローストしたクルミの香ばしさとレーズンの酸味が
味わいを深めます

そのままでもgood

※ハーフサイズあります

リベイク(トースターで軽く焼き直し)も
オススメ

*発酵の状態などにより、ご提供できない場合もございます。
予め、ご了承下さいませ。(*^_^*)
*ご来店の際には、お買い物袋、マイバッグを
ご持参ください。
皆様のご来店、お待ちしております

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2023.09/20 [Wed]
*新商品&営業のお知らせ

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23日(土)は祝日㊗️のためお休みとさせて頂きます。

金曜日/土曜日⇒12:00から


酵母の量により、ご予約数を制限させていただく
こともありますので、予めご了承ください。
予定数になりましたら締め切りとさせて
いただきます。
*仕込みの都合上 前日の午後3時30分までに
お電話にてご予約ください。

***お取り置きにつきまして***
当日のお取り置きは12時半以降にお電話で
お願いいたします。
店頭にあるパンは全てお取り置きいたします。
*混み具合により、電話に出られない場合も
ございます。ご了承くださいませ。





先週に引き続き、蔵フト麦酒ウォークで好評を
いただきましたイベント限定パンを
一部販売致します

どうぞご利用ください(^-^)/
今週のオススメメニュー



NEW
セサミ・ソーセージ


ルヴァン種(小麦の酵母)使用のしっとりモッチリな
ゴマパンでジューシーなソーセージを
包み込みました。


NEW
プチハード


【季節の酵母;梨酵母】
しっかりしたハード生地のクラスト(外皮)に
クラム(中身)はモッチリ

スライスして軽くトーストがオススメ

オリーブオイルやバターとの相性が

NEW
クルミ・クランベリー・レーズン


【季節の酵母;梨酵母】
ハード生地の中はローストしたクルミと
クランベリー、レーズン入り

スライスして軽くトーストすると、クルミの香ばしさと
フルーツの甘酸っぱさが


NEW
2種のオリーブ


【ルヴァン酵母】
ルヴァン種(小麦の酵母)使用でしっとりモッチリ

グリーンオリーブとブラックオリーブの塩味が効いて
おつまみパンとしても


ザルツシュタンゲン(塩パン)


塩パンの季節(^-^)/

オリーヴ!のライ麦全粒粉入り塩パン

バターが豊かに香りゲランドの塩がアクセント

人気です(^-^)/
クランベリーチョコ&ナッツ


【季節の酵母+梨酵母】
クランベリーの酸味と風味、
クルミの香ばしさにスイートチョコチップの
甘さがマッチ✨
ルヴァン シリアル


食物繊維たっぷりで、栄養満点なシリアル入り
ルヴァンの酵母で、しっとり、モッチリ

シリアルの香ばしい風味のよいお食事パン

サンドウィッチにも良く合います(^-^)/
洋食の具や和食のおかずをサンドしても
ヘルシーで、美味しいolive!のオススメ(^∇^)

シュガートップベーグル
~レモン・クリームチーズ~


レモンの爽やかな香りと風味に
クリームチーズの酸味がマッチ

トッピングしたザラメのザクザクした食感が
クセになります


オレンジピール&ココアチョコ
ベーグル


オレンジピールを練り込んだココア生地の
中にはチョコチップ入り

オレンジ×ココア×チョコチップのハーモニーが


今日のカンパーニュ

週替わりで一番おすすめ


今日のカンパーニュは
【ライ麦酵母】です。
水分が多く弾力のあるカンパーニュ

ライサワーとライ麦全粒粉で
味に深みが増します

サンドウイッチにしてもgood

*ハーフサイズあります*
パン・オ・ルヴァン フロマージュ

チーズの香りがフワッと広がる
モッチリ食感のパン

軽くトーストしてもチーズの香ばしさが増し
サク フワ モチッ

*ハーフサイズあります*
トレコンブロート
【全粒粉酵母】

小麦の全粒粉の酵母を使い 中にはたっぷりの
黒ゴマ 外は白ゴマをまぶし、香ばしく
焼き上げています

軽くトーストするとムチッとした食感
で香ばしく味わい深いパンです(^-^)/
*ハーフサイズあります*
カボチャカンパーニュ

たっぷり練り込んだカボチャの
やさしい甘みが人気

生地に練り込んだ ひまわりの種と
カボチャの種が美味しさを引き立てます(^-^)/
*ハーフサイズあります*
ヴァイツェンミッシュブロート
【ライ麦酵母】

ライサワー種入りで、ライ麦全粒粉と小麦全粒粉が
贅沢に入ったライ麦パン

噛みしめると深い味わいが広がります

*ハーフサイズあります*

~ロッゲンミッシュブロート ~
ライ麦サワー種がたっぷり入った本格的ドイツパン
しっかりとしたコクと風味のライ麦パンが
お好きな方にオススメ

チーズなど乳製品との相性がバツグン

ローストビーフや生ハムなどを
乗せて食べても

栄養価も高く、おまけにヘルシー


olive!一押しのドイツパンです


ロッゲンミッシュブロート
プレーン
【ライ麦酵母】

※調理例
*ハーフサイズあります*
ロッゲンミッシュブロート
クルミ&レーズン
【ライ麦酵母】

ライ麦サワー種がたっぷり入った本格的ドイツパン🇩🇪
ローストしたクルミの香ばしさとレーズンの酸味が
味わいを深めます

そのままでもgood

*ハーフサイズあります*

リベイク(トースターで軽く焼き直し)も
オススメ

*発酵の状態などにより、ご提供できない場合もございます。
予め、ご了承下さいませ。(*^_^*)
*ご来店の際には、お買い物袋、マイバッグを
ご持参ください。
※なお、誠に心苦しい限りではございますが、
昨今の原材料価格、エネルギー価格の高騰のため
商品価格を一部改訂させて頂きます。
ご理解いたけましたら、幸いです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
皆様のご来店、お待ちしております。
2023.09/04 [Mon]
*イベント出店のお知らせ*
蔵フト麦酒ウォーク2023 出店のお知らせ
今人気の個性派クラフトビールとグルメの
食べ歩きイベントにオリーヴ!も参加します(^-^)/

栃木市の風情ある嘉右衛門町の街並みで
昨年より始まった大好評のクラフトビール祭り

オリーヴ!は9月9日(土)に出店します
ビールにも良く合うパンを揃えて
皆様のお越しをお待ちしております
詳しくは公式instagramをご覧ください\(^o^)/
蔵フト麦酒ウォーク
オリーヴ!のinstagramはコチラ
ベーカリーOLIVE!
今人気の個性派クラフトビールとグルメの
食べ歩きイベントにオリーヴ!も参加します(^-^)/

栃木市の風情ある嘉右衛門町の街並みで
昨年より始まった大好評のクラフトビール祭り


オリーヴ!は9月9日(土)に出店します

ビールにも良く合うパンを揃えて
皆様のお越しをお待ちしております

詳しくは公式instagramをご覧ください\(^o^)/
蔵フト麦酒ウォーク
オリーヴ!のinstagramはコチラ

ベーカリーOLIVE!
2023.08/02 [Wed]
夏期休業のお知らせ
=夏期休業について=
酵母のリフレッシュのため、現在夏期休業とさせて
いただいております。
引き続きご不便をおかけして申し訳ございませんが、
再開につきましてはこちらのブログオリーヴ通信、
およびInstagramにてご案内させていただきます。
https://instagram.com/bakeryolive_?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
まだまだ暑い日が続きますが、皆様お身体に
気をつけてお過ごしくださいませ
OLIVE!
酵母のリフレッシュのため、現在夏期休業とさせて
いただいております。
引き続きご不便をおかけして申し訳ございませんが、
再開につきましてはこちらのブログオリーヴ通信、
およびInstagramにてご案内させていただきます。
https://instagram.com/bakeryolive_?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
まだまだ暑い日が続きますが、皆様お身体に
気をつけてお過ごしくださいませ

OLIVE!
2023.07/29 [Sat]
*新商品&営業のお知らせ

https://instagram.com/bakeryolive_?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

お知らせ

申し訳ございませんが、7月28日(金)は店休と
させていただきます。
今週は7月29日(土)のみの営業となります。

金曜日/土曜日⇒12:00から


酵母の量により、ご予約数を制限させていただく
こともありますので、予めご了承ください。
予定数になりましたら締め切りとさせて
いただきます。
*仕込みの都合上 前日の午後3時30分までに
お電話にてご予約ください。

***お取り置きにつきまして***
当日のお取り置きは12時半以降にお電話で
お願いいたします。
店頭にあるパンは全てお取り置きいたします。
*混み具合により、電話に出られない場合も
ございます。ご了承くださいませ。





いよいよ夏本番
今週も夏向きのメニューや新登場メニューを
揃えてお待ちしております


NEW
ルヴァンの
明太ポテト&チーズ


ルヴァンの生地でモチモチパンの中には
明太ポテト

その上にチーズをかけて焼き上げました

ピリ辛なめんたいポテトが
食欲をそそります

NEW
クランベリー&チョコナッツ

【ベリー酵母】

甘酸っぱいクランベリーとチョコとクルミ入りの
ハードパン

酸味と甘みと香ばしさのバランスが

お子様にも人気

ご好評につき今週も登場

=夏限定メニュー=
爽やかレモンのベーコンエピ
【季節の酵母;トマト酵母】


トマト酵母のハード生地にベーコンの旨みと
爽やかなレモンがgood

夏だけの限定エピです


カレンズとクルミのスティック


フランスパン生地にカレンズ(小粒の山ぶどう)と
くるみを入れた
味わい深いオススメのハードパン(^-^)/
食べ易いスティックタイプ

=ゲランドの塩シリーズ=
ザルツシュタンゲン(塩パン)


塩パンの季節(^-^)/

オリーヴ!のライ麦全粒粉入り塩パン

バターが豊かに香りゲランドの塩がアクセント

人気です(^-^)/
~しっとりマフイン~
甘さ引き立つ塩マフィン
ココアチョコ

お豆腐入りのヘルシーマフィン

ゲランドの塩がチョコの甘味を引き立てます(^-^)/

いちじくのライ麦パン

【ライ麦酵母】

ローストしたクルミ入りのライ麦パンの中に
いちじくを包み込みました(^-^)/
いちじくの優しい甘みとプチプチした食感を
お楽しみください


ルヴァン シリアル


食物繊維たっぷりで、栄養満点なシリアル入り
ルヴァンの酵母で、しっとり、モッチリ

シリアルの香ばしい風味のよいお食事パン

サンドウィッチにも良く合います(^-^)/
洋食の具や和食のおかずをサンドしても
ヘルシーで、美味しいolive!のオススメ(^∇^)
ノア(くるみ)
【ルヴァン酵母+ライ麦酵母】


2種類の酵母をブレンドすることで、
しっかりとしかも奥行きのある
味わいのパンに仕上がりました(^-^)/
ローストしたクルミの香ばしさが

ノア・レザン(くるみ&レーズン)
【ルヴァン酵母+ライ麦酵母】

ノアにレーズンをプラス

レーズンの甘さがクルミにマッチ


ダブルチーズ&ブラックペッパー


中はクリームチーズ、外には香ばしく
焼き上げたとろけるチーズのダブル

トッピングしたブラックペッパーが
スパイシーに香ります

クランベリークリームチーズ


クランベリーの爽やかな酸味と甘みが
クリームチーズとマッチング

人気のベーグルです(^-^)/

今日のカンパーニュ

週替わりで一番おすすめ

ご提供します

今週は

しっとりもっちりカンパーニュ(#^.^#)
お料理を引き立てる深い味わいのパンです

パン好きの皆さんに
ぜひおすすめしたい一品です

パン・オ・ルヴァン フロマージュ

チーズの香りがフワッと広がる
モッチリ食感のパン

軽くトーストしてもチーズの香ばしさが増し
サク フワ モチッ

トレコンブロート
【全粒粉酵母】

小麦の全粒粉の酵母を使い 中にはたっぷりの
黒ゴマ 外は白ゴマをまぶし、香ばしく
焼き上げています

カボチャカンパーニュ

たっぷり練り込んだカボチャの
やさしい甘みが人気

生地に練り込んだ ひまわりの種と
カボチャの種が美味しさを引き立てます(^-^)/
ヴァイツェンミッシュブロート
【ライ麦酵母】

酸味がマイルドで食べやすいライ麦パン

ライ麦パンがはじめての方にもオススメです


~ロッゲンミッシュブロート ~
しっかりとしたコクと風味のライ麦パンが
お好きな方にオススメ

チーズなど乳製品との相性がバツグン

ローストビーフや生ハムなどを
乗せて食べても


栄養価も高く、おまけにヘルシー


olive!一押しのドイツパンです


プレーン
【ライ麦酵母】

※調理例
ロッゲンミッシュブロート
クルミ&レーズン
【ライ麦酵母】


リベイク(トースターで軽く焼き直し)も
オススメ

*発酵の状態などにより、ご提供できない場合もございます。
予め、ご了承下さいませ。(*^_^*)
*ご来店の際には、お買い物袋、マイバッグを
ご持参ください。
皆様のご来店、お待ちしております


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