オリーヴ！通信

9月22日（金）通常営業です。
＊23（土）は祝日のためお休みとなります。

ライ麦プチパン　ご試食プレゼント


ライ麦サワー種が入ったライ麦プチパンを先着プレゼント
させていただきます
今回はマイルドな味わいのドイツパンです。どうぞお試し下さい
＊無くなり次第終了となります。ご了承ください＊


NEW りんご酵母のハーフカンパーニュ
しっかりしたクラスト（表皮）にもっちりしたクラム（中身）の
カンパーニュ
小麦の全粒粉とライ麦の全粒粉入り。
りんご酵母のやさしい酸味のカンパーニュです(^∇^)ﾉ
お食事パンの新作出来ました
写真は後でupします。


今週のピックアップ
オレンジショコラ

オレンジピールの風味がきいたココア・チョコ入りのパンです
オレンジとチョコの相性がgood

その他のオススメ
ベーグル
コーヒーキャラメル
ココアチョコ
クランベリークリームチーズ　クランベリーとチーズのハーモニー


テーブルパン
紅茶パン
きな粉大納言フィセル
ザルツシュタンゲン（塩パン）新定番


カンパーニュ各種
クルミ＆レーズンのカンパーニュ　香ばしいローストクルミとレーズン入り
４種のぶどうカンパーニュ

ルヴァン種を使用した、しっとりもっちり(#^.^#)
パン・オ・ルヴァン　プレーン
パン・オ・ルヴァン　フロマージュ（チーズ入り）
パン・オ・ルヴァン　ノア（くるみ入り）

　　
ドイツ系の濃厚なライ麦パン各種　
ミッシュブロート ライ麦全粒粉50%入り
爽やかな酸味としっとりした食感が特徴

ヴァイツェンミッシュブロート ライ麦全粒粉３0%入り
軽い酸味とコクのある食べやすいライ麦パン

キャラウェイシードのドイツパン
独特な甘い香りで、ほろ苦く、プチプチとした食感の
キャラウェイシードを振りかけて焼き上げました。好評です

ライ麦全粒粉６0%入りドイツパン
ロッゲンミッシュブロート　プレーン
ロッゲンミッシュブロート　くるみ
ロッゲンミッシュブロート　くるみ＆レーズン
濃厚なコクと風味

パン・ド・ミ　
OLIVE!の山型食パン

＊なお発酵の状態などにより、ご提供できない場合もございます。
　予め、ご了承下さいませ。
　


皆様のご来店、お待ちしております(^∇^)ﾉ

9月15日（金）16日（土）通常営業です。

先週も多くのお客様にお越しいただき、ありがとうございました。
早めに完売となってしまい、お求めいただけなかった皆様、
申し訳ありませんでした。

今週は通常通り、昼12時からの営業となります
尚ご予約は仕込みの都合上、前日の午後３時ごろまでに。
お取り置きは当日の12時半以降にお電話でお申し込みください。
0282-24-5040
よろしくお願い致します。

NEW キャラウェイシードのパン


キャラウェイシードとは、ドイツ料理のザワークラウト
（キャベツの酢漬け）に入っている香辛料で、セリ科の
ハーブの種です。
独特な甘い香りで、ほろ苦く、プチプチとした食感が特徴

くせのないライ麦パンに、キャラウェイシードをふりかけて
焼き上げました

ソーセージや肉料理、チーズに合います　オススメです

その他今週のオススメ

ベーグル
クルミメープル
チョコチップシナモン

テーブルパン
りんご酵母のカレンズ＆ローストクルミ　
山ぶどうの爽やかな酸味とクルミのハーモニー
全粒粉酵母の焼きカレーチーズ
ゴルゴンゾーラの平パン
くるみパン
ザルツシュタンゲン（塩パン）新定番
チョコバナナマフィン

カンパーニュ各種
蔵の街カンパーニュ　定番のお食事パン
カボチャのカンパーニュ　やさしい甘さと風味が
クルミ＆レーズンのカンパーニュ　香ばしいローストクルミとレーズン入り
トレコンブロート　白・黒ごまがたっぷり　栄養もたっぷり(^-^)/

ルヴァン種を使用した、しっとりもっちり(#^.^#)
パン・オ・ルヴァン　プレーン
パン・オ・ルヴァン　フロマージュ（チーズ入り）
パン・オ・ルヴァン　ノア（くるみ入り）

　　
ドイツ系の濃厚なライ麦パン各種　
ミッシュブロート ライ麦全粒粉50%入り
爽やかな酸味としっとりした食感が特徴

ヴァイツェンミッシュブロート ライ麦全粒粉３0%入り
軽い酸味とコクのある食べやすいライ麦パン

ヴァイツェンブロート ライ麦全粒粉１0%入り
小麦だけのパンでは味わえないライ麦ならではの
風味も感じられるドイツパン

ロッゲンミッシュブロートライ麦全粒粉７0%入り各種
濃厚なコクと風味

好評です(*^_^*)
いつもひと味違うサンドウィッチなどにいかかですか？

パン・ド・ミ　OLIVE!の山型食パン；土曜日のみのご提供です。


＊なお発酵の状態などにより、ご提供できない場合もございます。
　予め、ご了承下さいませ。
　


皆様のご来店、お待ちしております(^∇^)ﾉ

９日（土）の営業のご案内
＊8日（金）は店休です。

９日のみ午後１時からのオープンとなります
ご予約は申し訳ありませんが、今週はございません。
来週から受付けいたします。
＊なお、お取り置きは午後２時から承ります。


ライ麦パンのラインナップ変更
olive！ではライ麦パンのメニューを充実させています
普通の小麦中心のパンに比べて、食べ慣れないライ麦パンですが、
一度召し上がっていただくと、そのコクと風味がくせになり、
ファンになるお客様も多くいらっしゃいます

栄養価も大変高く、ヘルシーなライ麦パンを是非お試しください

今回は新たに、
ロッゲンミッシュブロートのプレーン
クルミ入り
クルミ＆レーズン入り
のライ麦の比率を60%から70%へ増量しますので、
より深く濃厚なドイツパンをお楽しみいただけると思います

　　　　　　　　　　　　　　　　　

今週のオススメ

ベーグル
コーヒーキャラメル　コーヒ風味キャラメルチョコチップ入り　
セサミボルケーノ　白黒ごま入りのベーグルにチーズをトッピング

テーブルパン
クランベリーチョコナッツ　オリーヴ定番のハード系
ブルーチーズとクルミのライ麦パン　ハチミツもトッピング　　
メランジェ　オレンジピールが香るクルミ＆レーズン　
りんご酵母のカレンズ＆ローストクルミ　山ぶどうの爽やかな酸味とクルミのハーモニー
抹茶あんパン　抹茶風味の平焼きあんぱん
オリーブとチーズのもっちりパン　ワインにもあうライ麦パン
ザルツシュタンゲン（塩パン）新定番

カンパーニュ各種
蔵の街カンパーニュ　定番のお食事パン
カボチャのカンパーニュ　やさしい甘さと風味が
クルミ＆レーズンのカンパーニュ　香ばしいローストクルミとレーズン入り
トレコンブロート　白・黒ごまがたっぷり　栄養もたっぷり(^-^)/

ルヴァン種を使用した、しっとりもっちり(#^.^#)
パン・オ・ルヴァン　プレーン
パン・オ・ルヴァン　フロマージュ（チーズ入り）
パン・オ・ルヴァン　ノア（くるみ入り）

　　
ドイツ系の濃厚なライ麦パン各種　
ミッシュブロート ライ麦全粒粉50%入り
爽やかな酸味としっとりした食感が特徴

ヴァイツェンミッシュブロート ライ麦全粒粉３0%入り
軽い酸味とコクのある食べやすいライ麦パン

ヴァイツェンブロート ライ麦全粒粉１0%入り
小麦だけのパンでは味わえないライ麦ならではの
風味も感じられるドイツパン

好評です(*^_^*)
いつもひと味違うサンドウィッチにいかかですか？

パン・ド・ミ　OLIVE!の山型食パン


＊なお発酵の状態などにより、ご提供できない場合もございます。
　予め、ご了承下さいませ。
　


皆様のご来店、お待ちしております(^∇^)ﾉ

9月９日（土）より営業再開します。

お待たせしました
来週より営業を再開させていただきます

９日のみ都合により、午後１時からのオープンとなります
ご予約は申し訳ありませんが、来週はございません。
再来週から受付けいたします。

＊なお、お取り置きは可能ですが、午後２時から承ります。


＊ご提供するパンのメニューなどは、後ほどお知らせします。

皆様のご来店、お待ちしております(^∇^)ﾉ

〜営業のご案内〜

現在酵母の準備のため、お休みをいただいております。

準備が整い次第、再開の日時をお知らせ申し上げます。
ご不便をおかけし、誠に申し訳ございませんが、
今しばらくお待ちくださいませ。

・・・ベーカリー　OLIVE!