オリーヴ！通信

＝夏期休業についてのお知らせ＝

酵母のリフレッシュを行うため、誠に勝手ながら
今週より夏期休業とさせていただきます。
ご不便をおかけして申し訳ございません

＊なお、再開につきましては、
こちらのブログでご案内させていただきます。

暑い日が続きますが、皆様もお体に気を付けて
お過ごし下さいませ


ベーカリーolive!

8月5日（金）6日（土）の営業の
お知らせ

＝夏期休業についてのお知らせ＝
気温の変化による酵母のリフレッシュを
行うため、誠に勝手ながら
来週より夏期休業とさせていただきます。
ご不便をおかけして申し訳ございません。

＊なお、再開につきましては、
こちらのブログでご案内させていただきます。
今週は夏期休業前の最後の営業です
皆様のご利用をお待ちしています。(^-^)/

営業時間
・金曜日⇒12:00から
・土曜日⇒11:30から

ご予約につきまして

全種類のご予約を再開しております(^-^)/
酵母の量により、ご予約数を制限させていただく
こともありますので、予めご了承ください。
予定数になりましたら締め切りとさせて
いただきます。
＊仕込みの都合上 前日の午後3時30分までに
お電話にてご予約ください。
0282-24-5040

***お取り置きにつきまして***
当日のお取り置きは12時半以降にお電話で
お願いいたします。
店頭にあるパンは全てお取り置きいたします。
＊混み具合により、電話に出られない場合も
ございます。ご了承くださいませ。

今週のオススメは(^-^)/

季節の酵母パン
今週の季節の酵母は"トマト"です
NEW
レモン塩のベーコンエピ
【季節の酵母；トマト酵母】

さわやかなレモン塩を効かせた
ベーコンエピが初登場
ベーコンの旨味とレモン塩がお口の中で
フワっと広がります

夏の定番
枝豆とチーズのリュスティック
【季節の酵母；トマト酵母】

枝豆とチーズが夏にピッタリ
ビールのおともにも＼(^o^)／
満足感のある一品です

3種の木の実
【季節の酵母；トマト酵母】

トマト酵母のハード生地に、
くるみ、カシューナッツ、アーモンドが
ぎっしり
上にはゲランドの塩を夏向けにトッピング
塩気とナッツが良く合って、
またまたビールがすすみます
ゴロゴロしたナッツの食感を
味わってください (^-^)/

クッペ
【季節の酵母；トマト酵母】
外はパリッと中はモチッと(^-^)/
小麦の風味豊かなクッペをどうぞ

カンパーニュ・メランジェ

以前から人気のメランジェを
カンパーニュにしました
オレンジピール、レーズン、クルミの
ハーモニーが
まさにメランジェ（混ざり合った）な
美味しさ
先週ご提供できませんでしたので、
今回が最終ですお見逃しなく
＊ハーフサイズからご用意します＊

カンパーニュ　いろいろ＼(^o^)／
4種のぶどうカンパーニュ

カリフォルニア、グリーン、サルタナ　
カレンズの４種のレーズン入り(^-^)/
様々なぶどうの風味が楽しめる
OLIVE!のぶどうパン
形を変えて、再登場。(^-^)/

NEW
蔵の街フロマージュ
チーズがふわっと香る
小ぶりのカンパーニュ　新発売です(^-^)/

蔵の街カンパーニュ

全粒粉入りのOLIVE!定番の
プレーンカンパーニュ
いろいろなお食事のお供にどうぞ

カボチャカンパーニュ

たっぷり練り込んだカボチャの
やさしい甘みが人気
生地に練り込んだ　ひまわりの種と
カボチャの種が
美味しさを引き立てます(^-^)/

ベーグル　　
シュガートップベーグル
〜オレンジクリームチーズ〜

オレンジピールを練り込んだ生地の中に、クリームチーズ、
オレンジの優しい香りと風味にクリームチーズの酸味がマッチ(^-^)/
トッピングしたざらめのザクザクとした食感が
くせになります

プリッツェルベーグル

香ばしいプリッツェルの風味がgood
上に振ったゲランドの塩が食欲をそそります

NEW
お抹茶つぶあんベーグル

抹茶の風味に北海道産つぶあんの
甘さがマッチした和風ベーグル

テーブルパン
ザルツシュタッゲン（塩パン）

ライ麦全粒粉入りの生地で、バターを包み込んで
焼き上げました
上にパラパラと振りかけたゲランドの塩が
アクセントに
外側はサクッ　中はモチッ
香ばしいバターの香りが食欲をそそります(^-^)/

くるみパン

香ばしいローストしたくるみを
練り込んだテーブルパン
トーストするとくるみの香ばしさが
増してさらに美味しく

olive!のパンは、
リベイク（トースターで軽く焼き直し）も
オススメ

＊発酵の状態などにより、ご提供できない場合もございます。
予め、ご了承下さいませ。(*^_^*)

＊ご入店の際は、お一組様づつの入れ替えで
お願いしております。
ご協力をお願いいたします

＊ご来店の際には、お買い物袋、マイバッグを
ご持参ください。

皆様のご来店、お待ちしております(^-^)/

ルドベキアにとまるハグロトンボ


黄色い花とよく合います


olive!のガーデンで見かける
「ハグロトンボ」という黒いトンボを
ご存知ですか？
黒い羽をちょうちょのように
ひらひらさせて飛びます

数年前からやってくるようになり、
居ごこちが良いのか今では、
たくさん住み着いています

調べてみると、
神様トンボ
とも呼ばれるこのトンボは
神様の使いで縁起がいいと
言われているそうです

このトンボは、
赤トンボのように素早く
長時間飛翔し続けることはなく、
ヒラヒラと舞うように飛び、
すぐに葉や石の上に止まります

とびながら、蚊や蛾など小さな虫を
捕食する益虫です

どうりで、今年は蚊が少ないような気が・・・

olive!のガーデンの神様
優雅に飛ぶ姿をぜひ
ご覧になってくださいね(^-^)/

なお、次回は夏期休業前の
最後の営業となります。

7月29日（金）30日（土）は
営業を予定しておりましたが、
都合により、臨時休業とさせていただきます。

ご来店を予定されていたお客様には、
大変申し訳ございません。

来週は通常営業の予定です。

べーカリー　オリーヴ！

7月29日（金）30日（土）の営業の
お知らせ

例年よりも暑い日が続き、一部の酵母の管理が
難しくなってきましたので、
大変申し訳ありませんが、
ルヴァン酵母、ライ麦酵母を使ったパンは
しばらくの間お休みとなります。

今週の季節の酵母は"トマト"です

営業時間
・金曜日⇒12:00から
・土曜日⇒11:30から

ご予約につきまして

全種類のご予約を再開しております(^-^)/
酵母の量により、ご予約数を制限させていただく
こともありますので、予めご了承ください。
予定数になりましたら締め切りとさせて
いただきます。
＊仕込みの都合上 前日の午後3時30分までに
お電話にてご予約ください。
0282-24-5040

***お取り置きにつきまして***
当日のお取り置きは12時半以降にお電話で
お願いいたします。
店頭にあるパンは全てお取り置きいたします。
＊混み具合により、電話に出られない場合も
ございます。ご了承くださいませ。

今週のオススメは(^-^)/

季節の酵母パン
NEW
レモン塩のベーコンエピ
【季節の酵母；トマト酵母】

さわやかなレモン塩を効かせた
ベーコンエピが初登場
ベーコンの旨味とレモン塩がお口の中で
フワっと広がります

夏の定番
枝豆とチーズのリュスティック
【季節の酵母；トマト酵母】

枝豆とチーズが夏にピッタリ
ビールのおともにも＼(^o^)／
満足感のある一品です

3種の木の実
【季節の酵母；トマト酵母】

トマト酵母のハード生地に、
くるみ、カシューナッツ、アーモンドが
ぎっしり
上にはゲランドの塩を夏向けにトッピング
塩気とナッツが良く合って、
またまたビールがすすみます
ゴロゴロしたナッツの食感を
味わってください (^-^)/

クッペ
【季節の酵母；トマト酵母】
外はパリッと中はモチッと(^-^)/
小麦の風味豊かなクッペをどうぞ

7月限定カンパーニュ
カンパーニュ・メランジェ

以前から人気のメランジェを
カンパーニュにしました
オレンジピール、レーズン、クルミの
ハーモニーが
まさにメランジェ（混ざり合った）な
美味しさ
今回が最終ですお見逃しなく
＊ハーフサイズからご用意します＊

カンパーニュ　いろいろ＼(^o^)／
4種のぶどうカンパーニュ

カリフォルニア、グリーン、サルタナ　
カレンズの４種のレーズン入り(^-^)/
様々なぶどうの風味が楽しめる
OLIVE!のぶどうパン
形を変えて、再登場。(^-^)/

NEW
蔵の街フロマージュ
チーズがふわっと香る
小ぶりのカンパーニュ　新発売です(^-^)/

蔵の街カンパーニュ

全粒粉入りのOLIVE!定番の
プレーンカンパーニュ
いろいろなお食事のお供にどうぞ

カボチャカンパーニュ

たっぷり練り込んだカボチャの
やさしい甘みが人気
生地に練り込んだ　ひまわりの種と
カボチャの種が
美味しさを引き立てます(^-^)/

ベーグル　　
シュガートップベーグル
〜オレンジクリームチーズ〜

オレンジピールを練り込んだ生地の中に、クリームチーズ、
オレンジの優しい香りと風味にクリームチーズの酸味がマッチ(^-^)/
トッピングしたざらめのザクザクとした食感が
くせになります

プリッツェルベーグル

香ばしいプリッツェルの風味がgood
上に振ったゲランドの塩が食欲をそそります

NEW
お抹茶つぶあんベーグル

抹茶の風味に北海道産つぶあんの
甘さがマッチした和風ベーグル

テーブルパン
ザルツシュタッゲン（塩パン）

ライ麦全粒粉入りの生地で、バターを包み込んで
焼き上げました
上にパラパラと振りかけたゲランドの塩が
アクセントに
外側はサクッ　中はモチッ
香ばしいバターの香りが食欲をそそります(^-^)/

くるみパン

香ばしいローストしたくるみを
練り込んだテーブルパン
トーストするとくるみの香ばしさが
増してさらに美味しく

olive!のパンは、
リベイク（トースターで軽く焼き直し）も
オススメ

＊発酵の状態などにより、ご提供できない場合もございます。
予め、ご了承下さいませ。(*^_^*)

＊ご入店の際は、お一組様づつの入れ替えで
お願いしております。
ご協力をお願いいたします

＊ご来店の際には、お買い物袋、マイバッグを
ご持参ください。

皆様のご来店、お待ちしております(^-^)/